www.fltk.net > 荠菜

荠菜

荠菜,十字花科, 又名地菜,是人们喜爱的一种野菜。荠属植物荠的通称,一年或二年生草本,高10-50厘米,无毛、有单毛或分叉毛,茎直立,单一或从下部分枝。 1、基生叶丛生呈莲座状,大头羽状分裂,顶裂片卵形至长圆形,侧裂片3-8对,长圆形至卵...

荠菜水饺调馅方法如下: 准备材料:荠菜 300克、鸡蛋 适量、木耳 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、食用油 适量、鸡精 适量、酱油 适量、香油 适量、胡椒 适量、香醋 适量。 1、首先准备好材料,放一旁备用。 2、然后把荠菜焯水,焯水后捞出控干。 3...

1、荠菜经过焯水之后会损失部分营养和清香味,但为了安全考虑还是焯水后再食用比较好,因为荠菜是高草酸的野菜,同时还可能有农药残留或其它的污染物存在。 2、荠菜买回家后先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物、杂物,然后再用淡盐水浸泡...

荠菜:性味甘平。具有凉血、止血、利尿、感冒发热及妇女月经过多等作用。因此,体质虚寒、便溏、女性经量少或贫血者不宜食用。 荠菜,中药材名。本品为十字花科植物荠菜的带根全草。3~5月采收,洗净,晒干。功能主治为:和脾,利水,止血,明目...

一、花瓣区别 泥胡菜的花瓣为紫色,也有的是红色,呈细丝状,长度约为1厘米左右。 荠菜的花瓣通常是白色的,呈十字的形状开放,呈倒卵形,直径大概是2.5毫米左右。 二、叶片区别 泥胡菜叶片为倒披针形,或者是倒披针状椭圆形,长度一般是7-21厘...

一、荠菜不能和以下几种食物一起吃: 1、芥菜和鲫鱼:鲫鱼甘温,其功能之一为消水肿解热毒,如果与芥菜同食,就会产生水肿,生化反应中产生某些刺激性物质,进入肺肾,特别是肾。 2、荠菜和食醋:荠菜中含有很高的胡萝卜素,醋酸等具有一定氧化...

荠菜具有很高的营养价值,每百克可食用部分含蛋白质5.3克、脂肪0.4克、糖类6克(糖的种类多达6~7种)、粗纤维1.4克、胡萝卜素3.2克、维生素A含量超过胡萝卜、维生素B10.14毫克、维生素B20.19克、维生素C55毫克、尼克酸0.7克、钙420毫克、磷73毫...

“荠菜”的俗名叫“地地菜”。 形态特征 根白色,茎直立,单一或基部分枝。基生叶丛生,埃地,莲座状、叶羽状分裂,不整齐,顶片特大,叶片有毛,叶耙有翼。茎生叶狭披针形或披针形,基部箭形,抱茎,边缘有缺刻或锯齿。 属耐寒性蔬菜,要求冷凉和晴...

荠菜高30-40厘米,主根瘦长,白色,直下,分枝。上部裂片三角形,不整齐,顶片特大,叶片有毛,叶耙有翼。 拓展: 荠菜,一年或二年生草本,十字花科,荠菜属植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠...

荠菜是清热解毒、凉血止血作用。这个“性质”可以从植物的生长环境理解。因为荠菜属于耐寒性作物,喜冰凉的气候,在严冬也能忍受零下的低温。 适宜人群: 宜食:痢疾、水肿、淋并乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等病症患者宜食。高...

网站地图

All rights reserved Powered by www.fltk.net

copyright ©right 2010-2021。
www.fltk.net内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com