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鱼腥草凉拌怎么好吃?

吃鱼腥草相当的普遍 这玩意叫节儿根 不过我们这里99%都是腌制凉拌的,一定要选嫩的,有老的部分就掐掉仍了,洒一些盐腌半小时,然后配些各种佐料,具体的佐料可以根据自己的喜好,就跟腌黄瓜的做法一样.也听说外地有弄熟了吃的,不过我还没试过,呵呵!!!

主料:鱼腥草 调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 做法: 1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用; 2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连...

主料:鱼腥草 调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 做法: 1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用; 2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连...

食材 主料 鱼腥草 200g 辅料 酱油 适量 盐 适量 醋 适量 香油 适量 花椒油 适量 糖 适量 干辣椒 适量 蒜泥 适量 步骤 1.材料集锦。 2.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用盐水浸泡几分钟,捞出控干水分待...

首先我们准备原料,折耳根,把根须去除,掐断!掐断!掐断!注意,这里是掐断,不要用刀切,刀切的味道就变了, 洗干净装盘做好准备。 然后准备香菜,小葱 油炸花生(煎炸好花生出锅后,撒一点点盐),小米辣切断,剁碎的打算, 最后把所有的准...

可以的。 工具/原料 鱼腥草根 300克 蒜 6颗 红辣椒 5克 姜 5克 方法/步骤 1 从市场上买回后就放盒里,先洗一次,就用水泡大约半小时。我这次泡的比较久,吃时一点鱼腥味都没有,觉得不像鱼腥草了。备注说明:鱼腥草根很容易变色,变的不白,这个...

做法 1、将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。 2、蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。 3、用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干。 4、把鱼腥草放在...

食品隔夜最好不要吃,鱼腥草凉拌过夜更不能吃,因为隔夜的食品表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适甚至拉肚子,危害身体健康

主料:鱼腥草200克 辅料:酱油、盐、醋、香油、花椒油、白糖、干辣椒、蒜泥适量 凉拌鱼腥草做法 鱼腥草去除根、须,留叶片,用清水洗去泥沙,用盐水浸泡几分钟,捞出控干水份待用;也可用开水焯一下。 加少量醋、蒜泥、白糖、花椒油、香油、酱油...

没问题,鱼腥草最多的一种吃法就是凉拌,清火的。就是好多人受不了那口感。不过对人体是有益的

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