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小红葱头的做法大全

材料排骨300克姜片5克蒜头3瓣红葱头5个红椒1/2个猪肉腌料豉油2汤匙绍兴酒2汤匙粟粉1茶匙酱汁材料蜜糖4汤匙豉油2汤匙老抽1茶匙做法1把排骨洗净,加入腌料腌20分钟2蒜头及红葱头去皮,切成一半3把红椒切成适中大小4把酱汁材料加进搅拌碗内混和5高火烧热平底锅,落油,炒香蒜头、姜片及红葱头,加入排骨煮至金黄色6高火烧热平底锅,落油,炒香蒜头、姜片及红葱头,加入排骨煮至金黄色7最后,加入红椒及酱汁快炒2分钟8即可上碟

腌红葱头的做法 菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:腌 腌洋葱的制作材料:主料红葱头1000克 调料:醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克 腌洋葱的做法:1. 选出小而硬的红黄头去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将红葱头放进去腌上;2. 把腌过的红葱头放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里;3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿;4. 将调料的水晾凉,然后倒进装红葱头的瓶里,密封存放.

和木耳一起炒,做咖喱饭,和其他可以生吃的菜一起拌着吃,生吃.

醋溜红葱头的做法1.红葱头去皮2.对半切开,切丝.3.锅中放油,放入才、红葱丝.4.放入醋.5.放入盐.6.翻炒均匀即可.

红葱头100公克、猪油200公克.1、将红葱头剥去枯皮后切成细状.2、取锅倒入猪油,将油锅烧热至约80℃左右.3、将红葱头以分次、少量的原则下锅,以免一次下太多油会溢出锅外,然后开中火,以锅铲不停搅拌红葱头以免炸焦.4、红葱头炸至颜色开始变黄即转小火,炸至略黄即可捞起,沥干油后,将炸好的红葱头平均摊凉,待凉后再与油一同混合即可.

主料红葱头 400g腊肉 150g胡萝卜 1个辅料鲜花椒粒 15粒蚝油 适量生抽 适量十三香 适量冰糖 6粒步骤 1.红葱头摘洗干净,备用 2.腊肉解冻,洗净,切片 3.胡萝卜洗净,切小块备用 4.锅烧热,放入腊肉,小火煸炒到腊肉吐油. 5.放入冰糖粒,炒出糖色 6.放入红葱头,翻炒两分钟,到葱香变得浓郁 7.放入胡萝卜块,翻炒两分钟, 8.放入一杯开水,大火煮开, 9.放入花椒粒, 10.放入一小勺盐,翻炒均匀,调小火,加盖焖八分钟. 11.放入十三香,翻炒均匀 12.加入生抽,焖一分钟入味,到葱头呈现透明状. 13.起锅,装盘.腊肉鲜美,葱香浓郁,配米饭很不错,也是一道操作简单的宴客菜!小贴士红葱头要把最外面的老皮剥干净

食材 主料腊肉 200克红葱头 300克辅料花椒 1克盐 1克姜蒜末 20克韭菜 20克生抽 20毫升红椒丝 10克青椒 40克步骤 1.所有材料准备好备用 2.将腊肉放入锅中,加入少许水烧开 3.水份干后逼出腊肉中的油份并下入花椒粒 4.加入姜蒜末炒香 5.下入红葱头 6.加入少许盐 7.淋入生抽 8.加入红辣椒丝,待红葱头炒软 9.加入青椒丝和韭菜段炒匀即可小贴士1、这道菜一定要用腊肉来炒才香,而且还要带肥肉的腊肉才行,要点我肥油才有味道2、如果要做干锅,可以将油的量再加大点儿, 边加热边吃感觉也蛮好的

红葱头酥和红葱头油的做法步骤1. 红葱头500克2. 去皮后切成小块,我是用特百惠的旋风切割器切的所以这样了!3. 切好的葱头…那眼泪呀::>_<::4. 油5成热加入红葱头,小火慢慢熬!5. 熬成金黄色就做好了!把油和葱分开凉凉了就可以装进容器里备用了!

主料红葱头 橄榄油 辅料盐 糖 老抽 红葱头酱的做法步骤1. 红葱头切碎.橄榄油放小奶锅里烧六成热,放葱头碎小火炸,一定用筷子经常搅拌.2. 估计炸30分钟才行,直到炸干炸酥,放糖、盐、老抽,搅匀.干净无水的瓶子保存.

炒洋葱的做法1.洋葱、胡萝卜、青椒洗干净2.洋葱、青椒切成块3.胡萝卜切成片4.起油锅,胡萝卜入锅过油5.青椒入锅过油后盛出6.再起油锅,洋葱入锅炒7.洋葱炒香后胡萝卜、青椒入锅炒8.加盐、味精炒炒均匀即可出锅装盘享用

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