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凉拌折耳根的做法及配料需要焯水吗,折耳根怎么凉拌

- 准备食材 - 折耳根 盐 花椒油 芝麻油 葱 香菜 酱油 辣椒粉 - 步骤 - 1.折耳根洗净切段。葱,香菜洗净切碎。 2.把折耳根,葱,香菜全部放入可以拌的大碗中。然后加少许盐,酱油,花椒油五六滴(可按个人口味加),芝麻油两滴,辣椒粉三勺(...

凉拌折耳根食材明细 新鲜折耳根250克 酱油25克 辣椒油50克 香油5克 糖5克 花椒油5克 鸡精少量 醋5克 蒜泥5克 盐少量 未知口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌折耳根的做法步骤 1 将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长...

做法 1、将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。 2、蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。 3、用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干。 4、把鱼腥草放在...

折耳根麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。特别是其地下茎成为人们最爱吃的桌上佳肴。(收起) 食材 主料 折耳根 250g 辅料 酱油 适量 盐 适...

拌折耳根的做法材料 折耳根,盐,酱油,醋,香油,辣椒油,花椒粉,味精,白糖 做法 1.把折耳根折好洗净。 2.加入盐,酱油,醋,香油,辣椒油,花椒粉,味精,白糖等调料拌匀即可,真是一道又方便又美味健康的食品。

1鱼腥草洗干净去掉老根的须、择成自己喜欢的长度,用盐腌制5--10分钟;干辣椒和香草洗干净切成段备用; 2将腌制好的鱼腥草加上生抽、醋、香油拌匀;锅内放油烧至五成热,放入干辣椒段用小火爆出香味; 3将锅中的油和干辣椒一起倒入拌好的鱼腥草...

凉拌野生鱼腥草 材料 鱼腥草一小把,盐,味精,醋,油辣椒,白糖 做法 1、鱼腥草洗净后切成2厘米长的小段; 2、拌上盐、味精、醋、油辣椒、白糖即可

您好!我简述一下个人对鱼腥草的做法。 1:洗净 2:凉白开加一小茶匙盐搅匀 3:将鱼腥草放入盐水中浸泡10分钟左右备用 4:将浸泡后的鱼腥草控干水分,掐成小段备用。 之后的就看个人喜好了。纯手工。谢谢。

不需要的 我们 这边凉拌鱼腥草,就是把鱼腥草洗干净,折小段,盐腌制一会儿,倒掉水,然后加点佐料,油辣子等等,拌好就行。 焯水的话,鱼腥草就不脆嫩了。

食材 折耳根适量 辣椒粉适量 盐适量 菜籽油适量 胡椒粉适量 花椒粉适量 十三香适量 芝麻适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1,把折耳根洗净,放盐搅拌腌制。 2,准备辣椒粉加入花椒粉,胡椒粉,十三香粉 3,锅里加油烧热。 4,烧热后放入芝麻,再...

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