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凉拌鱼腥草根的做法,凉拌鱼腥草根怎么做好吃,凉拌

一、鱼腥草洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,用手将其掰成2—3厘米长的段。 二、准备适量的蒜蓉和辣椒油。 三、用凉开水将鱼腥草浸泡10分钟左右,捞出沥干。 四、把鱼腥草放在一个大盆内,淋上辣椒油、蒜蓉、放上适量的盐和味精拌匀即可。 ...

1.备好花椒和干辣椒,我用了泡辣椒,这种辣椒辣味小但很香。鱼腥草根摘掉叶子,只要根清洗干净。 2.辣椒切碎 3.开水焯烫 4.焯烫后快速投入凉水中过凉 5.辣椒和花椒用油炒香,做好麻辣油备用 6.炒好的根捞入碗中,放入醋、盐、糖 7.加入炒好的麻...

主料:鱼腥草 调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 做法: 1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用; 2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连...

做法 1、将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。 2、蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油。 3、用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干。 4、把鱼腥草放在...

1鱼腥草洗干净去掉老根的须、择成自己喜欢的长度,用盐腌制5--10分钟;干辣椒和香草洗干净切成段备用; 2将腌制好的鱼腥草加上生抽、醋、香油拌匀;锅内放油烧至五成热,放入干辣椒段用小火爆出香味; 3将锅中的油和干辣椒一起倒入拌好的鱼腥草...

首先我们准备原料,折耳根,把根须去除,掐断!掐断!掐断!注意,这里是掐断,不要用刀切,刀切的味道就变了, 洗干净装盘做好准备。 然后准备香菜,小葱 油炸花生(煎炸好花生出锅后,撒一点点盐),小米辣切断,剁碎的打算, 最后把所有的准...

凉拌折耳根即把这种野菜根,连同嫩芽掐成约长一寸的段,洗干净后用盐腌一下。把盐用清水淘洗,然后用胡辣椒撒在折耳根上,再加上酱油、醋、蒜、白糖、葱节、芜荽等调匀即可食用。拌好的折耳根爽口味鲜、脆嫩、富有特殊的芳香。品尝一次,是一种...

健康功效 鱼腥草根:清热解毒、排脓、辅助降血脂 洋葱:健胃、祛痰、利水 食材用料 鱼腥草根200克 洋葱半个橄榄油适量 蒜蓉辣椒酱 酱油适量 蒜蓉适量 姜蓉适量 盐适量 糖适量 凉拌鱼腥草根的做法 1.李锦记天成一味酱油,李锦记蒜蓉辣椒酱备料 2....

步骤 1.材料集锦。 2.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用盐水浸泡几分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。 3.加入少量醋 4.加入蒜泥。 5.放些糖。 6.加入花椒油。 7.加入香油 8.加入酱油。 9.将...

食材 折耳根适量 辣椒粉适量 盐适量 菜籽油适量 胡椒粉适量 花椒粉适量 十三香适量 芝麻适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1,把折耳根洗净,放盐搅拌腌制。 2,准备辣椒粉加入花椒粉,胡椒粉,十三香粉 3,锅里加油烧热。 4,烧热后放入芝麻,再...

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