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凉拌大头菜怎么做

主料大头菜200克 辅料盐1克陈醋适量糖5克辣椒油适量 步骤 凉拌大头菜的做法步骤11.大头菜半个。切丝冼净。备用 凉拌大头菜的做法步骤22.烧开水,把大头菜放入水中,焯一下。一般是2分之一熟 凉拌大头菜的做法步骤33.捞起冲冷水 凉拌大头菜的做法...

凉拌大头菜的制作食材: 大头菜,1个,蒜末,1又1/2大匙,辣椒,2根,调味料A:粗味噌,2大匙,盐,1小匙,糖,1大匙,香油,1又1/2大匙,调味料B:盐,1大匙。 凉拌大头菜的做法详细步骤 (1)将大头菜切除表皮后,再将粗皮纤维部份完全去除,洗...

食材用料 大头菜450g 辣椒油适量 核桃油适量 盐适量 米醋适量 凉拌大头菜的做法 1.大头菜洗净,撕成块状。 2.撕好的大头菜放到开水中焯水,烫一下。 3.焯烫好的大头菜放到冷水中过凉。 4.然后再攥干水分。 5.加适量的盐、米醋,核桃油调味。 6....

主料 黄瓜 1/3根 大头菜 2片 辅料 酱油 适量 盐 适量 陈醋 适量 绵白糖 适量 味精 适量 大蒜 适量 步骤 1.黄瓜洗净、拍松后切小块。 2.大头菜洗净、撕小片。 3.将黄瓜与大头菜放入一个大一点的碗中。 4.放入切好的蒜。 5.放入凉拌酱油。 6.放入...

黄瓜凉拌大头菜的做法 1.将黄瓜洗净去皮,切块儿 2.大头菜洗净切块儿备用 3.将黄瓜和大头菜放入容器中,放入盐,拌匀 4.然后放入醋,辣椒油,味精,拌匀即可

主料: 黑芥 200克 调料: 白砂糖 8克 味精 2克 酱油 5克 辣椒油 10克 胡麻油 1克 香油 2克 香菜 30克 各适量 凉拌玫瑰大头菜的做法: 1.玫瑰大头菜洗干净,顶刀开片,切成细丝,拌上白糖、甜酱油、味精、花椒油、芝麻油。 2.香菜择洗干净,切成...

用料 卷心菜 一个 尖椒 两只 花椒 少许 尖椒凉拌卷心菜的做法 卷心菜和尖椒切丝,尖椒放在菜丝上 红一点油,放入花椒,等到花椒略略变黑 把油集中浇在尖椒上,这样方便接下来把花椒挑出来。 放一勺糖,三勺醋,一点点盐。搅拌均匀。 小贴士 1,...

主料卤牛肉200g大头菜100g辅料芝麻油适量辣椒油适量苹果醋适量香醋适量蒸鱼豉油适量香菜适量青红辣椒适量味精适量 步骤 凉拌牛肉大头菜的做法步骤11.准备所需食材。 凉拌牛肉大头菜的做法步骤22.大头菜切薄片,多用水清洗盐分,然后再浸泡起来,...

食材 主料 卤牛肉 200g 大头菜 100g 辅料 芝麻油 适量 辣椒油 适量 苹果醋 适量 香醋 适量 蒸鱼豉油 适量 香菜 适量 青红辣椒 适量 味精 适量 步骤 1.准备所需食材。 2.大头菜切薄片,多用水清洗盐分,然后再浸泡起来,减轻含盐量。 3.将牛肉切...

清爽可口-凉拌九头菜的做法步骤 1. 九头菜洗净 2. 一个个头挖出来,把根部的老茎剥去 3. 切成一片片 4. 拌入盐,生抽,用手抓捏N下,放入保鲜盒入冰箱4小时 5. 装盘食用

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