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风吹牛肉干多少钱斤

内蒙买的话80,辽宁150

天气热的话可能就直接变质了,最主要的应该是晒干而不是吹干,只用电扇的话是没用的

准备材料:牛肉一斤、葱、姜、蒜适量、香叶2片、桂皮2块、料酒适量、酱油5勺、盐8克、五香粉2勺、黑胡椒粉2勺。 工具:调料碗、烤箱、筷子。 第一步:牛肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩校 第二步:放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,孜然...

阿坝杆子风牛肉干的做法:用牛的后退部分的肉 ,先用刀把它割成一个个长条,在撒上盐 ,之后把它挂在一个不见太阳的地方,大概一年半 到 两年可以食用了,请注意 是直接食用,不需要油炸 水煮 等等的 食材 主料 牛后腿肉10斤 方法/步骤 1、 先用...

1将牦牛腿肉洗干净,沥干水。改刀成玉米棒子大小的长条 1.将改刀好的牛肉用盐细细摸匀,腌渍两天。牛肉在腌渍过程中会出水,把盐血水倒掉。2.再把柠檬汁和白糖倒入牛肉中,拌匀。3.倒花椒面和辣椒面在2中,拌匀。放置2天。途中每半天把牛肉从上...

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