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炒饭怎么做最好吃?

食材:鸡蛋若干、配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝、米饭、葱姜 步骤/方法: 1、将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一...

别小看蛋炒饭,它取材简单,制作快捷,营养均衡。 当年侯门考厨子一般就试两样:青椒肉丝和蛋炒饭。 想想也有道理,有时简单的东西最深奥。 不管你用以下哪种做法,有几条是共同的。 1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上...

食材 鸡蛋若干 配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝 米饭 葱姜 步骤/方法 1 将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐,...

别小看蛋炒饭,它取材简单,制作快捷,营养均衡。 当年侯门考厨子一般就试两样:青椒肉丝和蛋炒饭。 想想也有道理,有时简单的东西最深奥。 不管你用以下哪种做法,有几条是共同的。 1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上...

米饭一碗 /鸡蛋3个 /煮熟的鸡肉50g 葱花 /番茄酱一汤勺 /油/盐 1.鸡肉煮熟,撕成丝备用。平底锅中倒入适量食用油烧热,打入三个鸡蛋,鸡蛋熟后插碎,放入适量食盐、一汤勺番茄酱(豆瓣酱、辣椒酱也可以),翻炒均匀 2.加入剩米饭和适量食盐,并将米饭铲...

别小看蛋炒饭,它取材简单,制作快捷,营养均衡。 当年侯门考厨子一般就试两样:青椒肉丝和蛋炒饭。 想想也有道理,有时简单的东西最深奥。 不管你用以下哪种做法,有几条是共同的。 1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上...

简单家常: 用前一天没有吃完的米饭,做出来的饭比较好吃,因为米饭干透了,炒出来饭比较散,炒饭前先在碗里打两个鸡蛋,放点盐,均匀搅拌,然后再切一些葱沫,可根据自己口味选择自己喜欢的菜切成小丁,然后起锅,锅内倒入适量的油,不要太多,...

1、锅中倒油,放入蛋液翻炒 2、锅中放油,放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,翻炒 3、倒入米饭,炒匀 4、倒入炒好的鸡蛋、盐,翻炒1分钟即可出锅

材料 主料:米饭(蒸)300克 辅料:小白菜150克,猪肉(肥瘦)100克 调料:大葱10克,盐6克,酱油25克,花生油100克 做法 1、将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝。 2、葱洗净切成葱花,备用。 3、将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热。 4、放入...

主料 米饭根据所需玉米粒半根量 辅料 胡萝卜适量鸡蛋2个西兰花适量猪肉碎适量 盐适量酱油适量 步骤 1.准备食材。玉米粒、西兰花过下热水切碎! 2.打两个鸡蛋、胡萝卜切碎。 3.加入猪肉碎拌均匀 4.热炒锅方一点油下鸡蛋猪肉碎炒半成熟! 5.炒好的...

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