www.fltk.net > 长的像莴笋叶子的菜叫什么?

长的像莴笋叶子的菜叫什么?

长得像莴笋叶子的菜,叫油麦菜。 油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分。低热量、高营养,营养价值略高于生菜而远远...

油麦菜,油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。它的色泽...

有点像人头菜·又有点像老贾做干咸菜那种青菜···学名是什么就搞不懂了·

油麦菜,百度可查

是叫油麦菜,广东常种

两者不一样。 长叶莴苣Lactuca dolichophylla Kitam.菊科 Compositae 莴苣属别名:长叶莴苣 长叶苣 油麦菜Lactuca sativa var. asparagina (Leaf Type) 别名:Lactuca sativa var. asparagina (Leaf Type) 油麦菜

叫苏子叶,又称紫苏叶、苏叶,我国南北各省区均有栽培,但因其味道比较特殊,中国人吃的比较少。苏子叶可入药,用于风寒感冒,咳嗽气喘等症状。 在韩国,苏子叶几乎家家都吃,就如同中国的“香菜”一样,是调味、佐餐的美食。 韩国烤肉,韩国料理...

以生活经验来看,它们不是同一种菜,油麦菜是长不出莴笋那么粗大的茎的。但要回答什么时候分化的这么专业的问题就无能为力了。

不一定的莴苣(Lactuca sativa)菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。 莴苣可分为叶用和茎用两类。 莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。 叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。 我国各地栽培面积莴笋比生菜多。

生菜

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