www.fltk.net > 长的像莴笋叶子的菜叫什么?

长的像莴笋叶子的菜叫什么?

长得像莴笋叶子的菜,叫油麦菜。 油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分。低热量、高营养,营养价值略高于生菜而远远...

油麦菜,油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。它的色泽...

有点像人头菜·又有点像老贾做干咸菜那种青菜···学名是什么就搞不懂了·

生菜

油麦菜,油麦菜: 长相似莴苣笋,但叶子细长平展,肉质茎又细又短;它属于叶用莴苣的一个变种--长叶莴苣,与生菜相近,又叫牛俐生菜

还比莴苣叶好吃多了,你吃过了才来问有没有毒,我也是醉了。菊科莴苣属的植物,应该就是油麦菜~~我看这是菜田啊,问一下菜农就可以了。

叫苏子叶,又称紫苏叶、苏叶,我国南北各省区均有栽培,但因其味道比较特殊,中国人吃的比较少。苏子叶可入药,用于风寒感冒,咳嗽气喘等症状。 在韩国,苏子叶几乎家家都吃,就如同中国的“香菜”一样,是调味、佐餐的美食。 韩国烤肉,韩国料理...

两者不一样。 长叶莴苣Lactuca dolichophylla Kitam.菊科 Compositae 莴苣属别名:长叶莴苣 长叶苣 油麦菜Lactuca sativa var. asparagina (Leaf Type) 别名:Lactuca sativa var. asparagina (Leaf Type) 油麦菜

不一样。 油麦菜是近几年风靡市场的一种绿叶菜,它是莴笋的一个变种,有尖叶和圆叶两种类型,叶色鲜艳嫩绿,茎叶均可食用,清炒后仍保持脆绿清香,也可做汤,颇受市场青睐。 油麦菜栽培有以下两个特点: 一是病虫为害轻,因而很少使用农药,是一...

从植物学上来说,莴笋属于莴苣中的茎用莴苣。莴笋可以凉拌着吃、熟食和腌制,全国各地均有栽培。莴笋茎并不是营养很丰富的蔬菜。但是,莴笋叶要比莴笋茎的营养丰富得多。莴笋中所含的脂肪、胡萝卜素、B1、B2和钙、磷、铁等,在蔬菜中都属于比较...

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