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巴沙鱼是河鱼还是海鱼

淡水养殖的

巴沙鱼是越南的河鱼,没什么刺,但含水量大,营养价值并不高。由于都是冷冻加冰衣过来的,里面加了保水剂等添加剂,所以不要经常给婴幼儿吃。如果为了刺少,不如鲈鱼。 巴沙鱼常冒充龙利鱼,龙利鱼是海鱼,营养价值高。如果经济条件允许的话,可...

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有...

问题 巴沙鱼是淡水鱼吗? 主回答 是的 , 巴沙鱼 属于 淡水巨鲶科鱼类 。 学名 巨鲶科 Pangasiidae 巨鲶属 Pangasius 鱼类 下图为 博氏巨鲶 Pangasius bocourti ,俗称 巴沙鱼、多利鱼 台湾市场上又称为多利鱼,是巨鲶属的一种,原产于越南湄公...

方法/步骤 1 首先巴沙鱼是属于一种典型的经济鱼类,尤其在东南亚国家都普遍饲养巴沙鱼,而作为产品的巴沙鱼被销往世界各地,包括中国。 2 而龙利鱼就属于比较娇气,养殖条件复杂,而且远没有巴沙鱼的经济效益来的快,所以相对于巴沙鱼来说养殖数...

最近,喜欢上巴沙鱼,滋味鲜美,鱼肉嫩嫩的。据说,这种鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,和我们平常说的龙利鱼并不是同一品种,最早的龙利鱼是扁扁的,能取材的肉比较少。但是,巴沙鱼和龙利鱼都是无刺无鳞,口感差不多都非常软嫩...

巴沙鱼是越南的河鱼,没什么刺,但含水量大,营养价值并不高。由于都是冷冻加冰衣过来的,里面加了保水剂等添加剂,所以不要经常给婴幼儿吃。如果为了刺少,不如鲈鱼。 巴沙鱼常冒充龙利鱼,龙利鱼是海鱼,营养价值高。如果经济条件允许的话,可...

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白扁鱼/白鱼,猴鱼(黑骨舌鱼/黑龙鱼),猫鱼,龙鱼,巴沙鱼,麦穗鱼,老头鱼/山...海鱼:鲅鱼,带鱼(海刀鱼),鲳鱼(银鲳,金鲳,红鲳,花鲳,刀鲳,乌鲳,灰鲳),龙...

越南淡水鱼粉就是巴沙鱼粉,氨基酸水平不平衡,但新鲜度特别好。 查看更多答案>> 采纳哦

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