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巴沙鱼能作为寿司用的生鱼片吗

不能,这种鱼做寿司可能在口感上会和其他的有很大差别,淡水鱼不适合做寿司,一般都是用三文鱼(鲑鱼),金枪鱼,鲷鱼,鳗鱼,墨鱼,章鱼,鱿鱼,赤贝,海虾,牡丹虾这类海鱼和海鲜来做寿司。

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